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농촌·환경·해양(제목, 세부업무, 공표주기, 공표형태, 등록자, 등록일자, 링크, 내용, 첨부파일)
제목 농어촌 생활기술교육 프로그램 안내
세부업무 프로그램명, 장소, 대상 및 인원등 신청방법
공표주기 연초 공표형태
담당부서 농촌자원과 등록일시 2017-12-28 17:40:14
링크
내용

2017년도 농산물가공 교육 안내


 


모집인원 : 8개과정 31288


농산물가공 기술보급교육전문교육


- 전통장 등 5개과정 (과정별 24명씩)


체험강좌 : 장류(56), 장류(56) , 쌀활용음식(56)


 


교육방법 : 과정별 이론 및 실습 교육병행(조별실습)


 


신청방법 : 전화 또는 방문접수


접수시기 : 과정별 세부계획 공고 후 모집기간 내 선착순 접수


접수시 필요사항 : 주소, 성명, 핸드폰번호


신청장소 : 화성시농업기술센터 농촌자원과 생활자원팀(369 6481, 6484)


 


교육과정별 추진내용





















































































분 야


과정명


회수


()


인원


(연인원)


시기


()


대 상


내 용


비 고


농산물


가 공


기 술


보 급


교 육


전통장


5


24


(120)


3


희망자


장류, 청국장


발효젓갈 등


11과정 신청


계절,식재료별로 조정 될 수 있음


건강한


제철밥상


5


24


(120)


4


희망자


약선요리 등


건강밥상 만들기


발효음식


5


24


(120)


5~6


희망자


로컬장아찌 및 발효액


쌀베이킹


5


24


(120)


9


희망자


우리쌀을 이용한


빵만들기


한과


5


24


(120)


10~11


희망자


, 한과류


체 험


강 좌


장담그기


2


28*2


(56)


2


희망자


막장만들기


장담그기 체험은 11회 신청


장담그기


2


28*2


(56)


11


희망자


고추장 만들기


쌀활용음식


2


28*2


(56)


7


희망자


쌀빵 만들기


 


1. 과정별 세부계획은 교육시기 전월에 화성시청 및 화성시농업기술센터 게시판에 공고됩니다.


화성시청 행정정보-알림정보-시정알림방 http://www.hscity.go.kr,


화성시농업기술센터-커뮤니티-알림마당 http://www.hscity.go.kr/farm/


2. 농산물가공 기술보급교육과정은 11/년 수강가능 하며, 2017년도 그린농업기술대학교


농산물가공과 재학생 신청불가, 2016년 교육신청완료후 사전연락없이 포기한 자는 신청불가 합니다.


3. 교육시기는 사정에 따라 변경될 수 있으며, 신청자에 한해서 개별통보 됩니다.


4. 실습재료비는 일부 자부담이 있습니다.


화성시농업기술센터

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