< 2023년 배달음식점 지도·점검 계획 >

○ 점검대상: 배달앱에 등록된 음식점 3,530개소

○ 점검기간: 2023. 7. 20.(목) ~ 2023. 8. 31.(목)

    (1차 조사 결과에 따라 추후 2차 재점검 예정)

○ 점 검 자: 화성시 위생부서, 소비자식품위생감시원 44명

○ 점검방법: 업소 방문 현지조사를 통해 점검표에 의한 조사실시

○ 점검내용:

  -식재료 보관기준 및 유통기한 준수 여부

  -영업장 시설기준 및 영업자 준수사항

  -개인위생관리 준수 여부

  -조리장 내 위생해충 유입 가능 여부와 환풍·공조 시설 청결상태

  -칼·도마 구분사용 및 이물 혼입이 우려되는 조리기구 사용여부 등

○ 문 의 처: 화성시청 위생정책과 위생안전팀 ☎031-5189-3526